天地同酿

知鱼

年前，因工作需要我们一行去景芝酒厂调研。
早上乘坐动车先抵达潍坊市，稍作逗留就开车前往安丘——景芝酒厂所在地。之前我都没有细问是去哪家企业，路上才听负责人说是景芝。
提到景芝我就兴奋不已，它让我记起刚毕业时单位一位老同志，干巴巴的小老头，但就是喜欢喝景芝白干，简装瓶子，大概只有两元多钱，我们都喜欢他，他也爱混在我们年轻队伍里，有一次我们几个年轻人请他吃饭，问他喝什么酒，他就点了景芝白干……还说，如果我喝不动酒了，我也就差不多了。
物是人非，可惜他已作古。
从潍坊到安丘至少得两个小时，我们从景芝白干聊到景阳春特酿，景阳春是其代表作，因为景阳两字还和景阳冈打了一场官司，最后景阳春赢了。
路上，我们绕行到“景芝藏？？”，到这的目的有两个，一是想让我们见识一下，不虚此行；另外一个主要原因，今天接待我们的主管就在景芝藏，第二天这里要开表彰大会，他们在这布置会场。所谓的景芝藏，负责人说就是藏酒的地方，坐在车里向外看，依山而建，栽满了果树，简直就像个别墅——领导干部闲暇来此喝酒娱乐的好地方。
临近中午我们到达景芝酒厂总部，在他们酒厂的单间吃饭，这里是酒厂，怎么能不喝酒呢。
接待我们的主管李主任，今年50岁，作风雷利，踏实，朴实，难怪领导干部需要下基层锻炼，我觉得他很有魅力，让人有信任感和安全感。最让我们羡慕不已的是他居然有三个孩子，两个女儿，一个儿子，说起孩子他更是滔滔不绝，一位慈祥的父亲跃然纸上。
吃完饭，我们先由小王（轻工业学院毕业两年的女生）领着到了酿酒旧车间，见识了甑桶，酒曲，酒曲的作用就像酵母，早年都是让小孩子用小脚丫踩出来的，踩成一个个砖头放在那待用。这就是很有名的“童子踩曲”
参观了旧车间，旁边就是新车间，机械化操作，偌大的车间只有聊聊几个工人。景芝酒厂大约有工人三千多，大学毕业生二百多人。
出了新车间，我们来到景芝城，这里类似博物馆，珍藏了景芝的精华。从景芝的历史到今天，其中一个模拟实物“松下水井”，在总部那就有实物，据说只有这口井酿出来的酒才是最甜的，水的质量对酒的品质是相当重要的。
我们还在豪华的景芝城里俯瞰到女工用盒子装酒的过程，一色的女工，一个挨一个坐在那里，我开玩笑说，在这里工作还是很好的，因为每天伴着酒香。
欣赏景芝酒瓶子的变迁也令人赏心悦目。
从景芝城走出来，我说，如果我以后买酒，就买景芝厂生产的酒，或者也会跟同学朋友推荐景芝酒。因为亲历了就多了一份好感。
然后随车参观他们的几个厂区，在其中的一个厂区见识了盛酒的大罐，很高很大，问了问得盛几顿酒。在那个厂区的门口有四个大字映入眼帘“天地同酿”，还有一个与之相应的雕塑。
“天地同酿”我默念了好几遍，它道出了酒厂之魂。
我们还去了锅炉房看了看，最原始的锅炉还在用着，就像个庞然大物的怪物，又像一座山矗在那里，我注意到个别地方挂着“此处关闭”的小牌子，说明细节之不可忽视。
问起今年因禁酒令是否受到影响，女领导干练的回答，损失了近三个亿。中档酒影响不大，茅台等高档酒受损较大。
过年的时候，看到有卖酒的，就禁不住瞄一眼，寻找景芝或景阳春字眼，终于发现景阳春特酿300元一箱。
匆匆一览，但我依旧能够感觉到一代代景芝人的不懈努力，才有今天景芝规模和名气。

知鱼

照片传不上了，只有干巴巴的文字了

汐颜

哦～原来是这么个同酿～不过～有点遗憾～俺是不会酒～不然也。。。

知鱼

景宜

酒文化是我国的特色之一，特别地称赞和自豪；
有典故和美丽传说没啊，请继续。

南草萋萋

这文字溢着酒香，问好鱼鱼。

秋雨润愁

问起今年因禁酒令是否受到影响，女领导干练的回答，损失了近三个亿。的确如此，俺们四个战友工作之余为增加家庭收入，合伙白酒地区总代理，投了几十万元，低档酒卖的还行，可是高档酒一下子不好卖了，而赚钱却全靠高档酒，是故决定到期后不卖喽。说起酒来，俺们山西的白酒价低味香。哈哈。

灵韵园主

 

插播一首大家熟悉的歌。。。希望大家喜欢！ 未征同意，鱼鱼莫怪。

知鱼

知鱼