桂花栗

虞城老农

又是桂花飘香的时节，小城的空气里开始弥漫开阵阵沁人的桂花香。
        闻着桂香，我就会想起兴福的桂花栗子，就会想起老卜。
        老卜住在虞山脚下的兴福寺旁边，房前屋后有七八棵大栗树，老卜说，那是他爷爷种下的，算来都是百年以上的老树了，粗壮的树干经过百年岁月的沧桑，显得十分苍老，褐色的树皮开裂成块状，就象老人手上的老茧。栗树老了，但依然生机盎然，巨大的绿色树冠撑起了一大片浓荫，老人还在空地上种了十几棵桂花树，秋天，那满树的桂花飘散出馥郁的香气，老栗树的绿叶间挂满了毛刺刺的果球，有些早熟的果球已经微微地裂开了嘴，隐约露出里边诱人的绿白色栗子。
       那时我的工作单位离老人的家不远，每到桂花飘香的时节，我常常喜欢去那片绿荫下，仰躺在那块光滑的大青石板上，桂花的香气里，秋日暖暖的阳光透过老栗树的叶隙，在地上投射出斑驳的光点。老人在屋前自家的小花圃里忙活，看到我来了，老人会从屋里捧出一大把刚摘下的栗子，放在青石板上让我尝鲜，我剥开一颗，把嫩黄色的果肉送进嘴里，甜甜的、脆嫩的栗子带着淡淡的桂花香顿时让我满口生津。老人掏出旱烟袋，看着我那馋劲，一边美滋滋地吸着烟，一边和我说起这桂花栗子的故事。
       相传在梁代，虞山兴福寺的僧人在寺内外种植板栗，几年后由于虞山水土丰沛，结得满树硕果。此时正当寺院四周桂花盛开，浓香扑鼻，桂花的香气催熟了栗子，栗子肉经桂香浸润便有了淡淡的香气。此栗虽比平常的栗子稍小，但生食脆嫩香甜，炒食香气扑鼻，煮羹桂香浓郁，做菜香糯细腻。僧人常用此栗款待进香的施主，或用彩囊装贮赠送。得者闻着囊中飘出的阵阵桂香都赞不绝口，因此虞山桂花栗又得名“麝香囊”，从此成了远近闻名的时令珍品。
       后来，我调离了原单位，虽然每年还能在市场上买到真假难辨的桂花栗子，但总觉得味道远没有老人的兴福桂花栗子好。
       再后来，听说70多岁的老人在上树采摘栗子时不慎摔下骨折，现在已经恢复，只是再也不能上树采摘了，可他每年在桂花飘香时，还会忙着用竹夹子夹着儿孙们摘下的毛刺栗球，穿着草鞋踩出鲜嫩香甜的桂花栗子分送给亲朋好友，自己却不舍得吃。
       每到桂花栗子上市，我便会想起那栗树下的浓荫和那醉人的桂香，还有那香甜脆嫩的桂花栗，想起那位勤劳朴实的老人，不知他是否还在那老栗树下忙碌。

晨曦朝露

呀，有些日子没见老农大哥了。先落座问好。

晨曦朝露

没见过栗子树，更没见过桂花栗呢。看来是农大哥那一带的特产。
读来，感受那诱人的栗子，醉人的桂香，还有难忘桂树下勤劳朴实的老人。

薄雾-池中莲

我们这里只有糖炒栗子

桂花飘香   美味栗子

看这篇文章不止是感动

观后心是紧紧地

为了这位善良、勤劳的老人

景宜

问好老农。前面一段时间里，读了你的《老街》。今又读了这篇。许多的怀念，都是在这些回忆的重温上面。听说过“麝香囊”板栗，竟不知就出在你们那儿。纯朴的情感，出名的特产，多多是人杰地灵的神现。称赞好文。

风铃儿

现在正是吃栗子的时候,好吃又营养~

月落清池

此刻，闻着淡淡的清香，迎着清凉的微风。虽没吃上粟子，但是心已随文早已品尝盈心了。
不由的想起，老农大哥在做什么呢，是否安好。那就让风捎去我真诚的问候吧。

虞城老农

虞城老农

虞城老农