【东风美食】酸菜猪肚煲

倚东风 · 发表于 2009-10-15 12:50

猪肚味甘微温，入脾胃经。其成分含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B6)、烟酸等。常吃猪肚，可以补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积等。猪肚通常是食疗中不可多得的食材。

倚东风 · 发表于 2009-10-15 12:52

做这道菜是班门弄斧
我在这里等着砖头

二丫 · 发表于 2009-10-15 13:20

俺想下汤匙打捞

爱美的老老爱 · 发表于 2009-10-15 13:27

这菜俺不学,怕那个猪肚.臭臭的.

风铃儿 · 发表于 2009-10-15 16:01

这可是道名菜呀:)属家常菜系~

风铃儿 · 发表于 2009-10-15 16:02

半小时能烂?

知名不具 · 发表于 2009-10-15 16:50

酸菜脏器都是所谓贱康专家不提倡吃的~
不过俺都喜欢吃，俺更喜欢东北酸菜爆炒肚丝~

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[家庭厨艺] 【东风美食】酸菜猪肚煲