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[吃货联盟] 葱爆羊肉

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发表于 2016-12-26 12:06 | 显示全部楼层 |阅读模式








原料:
羊羔肉片250克、大葱2根、香醋1大匙、黄酒1大匙、盐少许、生抽2大匙、白糖少许、淀粉少许
做法:
1、将化冻的羊肉片加入酒、盐和淀粉腌一下
2、大葱洗净后斜切片
3、炒锅内放少许油,将一半的大葱爆香,滑入羊肉片翻炒至变色,加入剩下的大葱,再快速加生抽、白糖翻炒均匀后,淋入香醋后出锅

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 楼主| 发表于 2016-12-26 12:09 | 显示全部楼层
大哥明天做这个吃
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发表于 2016-12-26 12:10 | 显示全部楼层
看了,这个也许更好吃。回头超市看看,若有,一并买回,晚上朵颐
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 楼主| 发表于 2016-12-26 12:12 | 显示全部楼层
嗯嗯,看来大哥更喜羊肉
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 楼主| 发表于 2016-12-26 12:13 | 显示全部楼层
都品尝一下
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发表于 2016-12-26 15:47 | 显示全部楼层
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发表于 2016-12-26 15:49 | 显示全部楼层
其实我是多年吃素的,被你几个帖子,顿时破戒
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发表于 2016-12-26 19:27 | 显示全部楼层
炒了,吃了,美极~
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发表于 2016-12-26 19:29 | 显示全部楼层
明天葱爆牛柳
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 楼主| 发表于 2016-12-26 19:31 | 显示全部楼层
铁豹 发表于 2016-12-26 15:47
牛羊肉对我一样,我主要是看哪个好做

嗯嗯, 同样的好吃
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