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[灌水] 不一样的端午节

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发表于 2021-6-14 23:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
各位,端午安康!
祝偶自己,端午节快乐。

不经意,人生就迎来了一个小高潮。
今天早晨起来,吃着自己亲手包的肉粽(南方人多喜吃肉粽。如我,肉粽以外的粽子都不吃,尤其是甜食。),非常的惬意。
我并不会包粽子,这一生,直到昨夜之前,我都没学过也不懂如何包粽子。

上上个星期四,俺浑家一时心血来潮,切下了肉,泡了一大盆子的糯米,准备包粽子。我心里很奇怪,结婚至今近三十年了,从没见她包过粽子。于是就惴惴地问:“你会包么?”俺家河东童子可不是一般人,豪爽地说道:“人非生而知之,岂能不学就会?”我胡涂了:“那你……”她不耐烦地打断了我:“唉呀,我在网上看过一个包粽子的教程视频,简单得不得了!”我说:“好,好!行,行。祝你成功。”结果,她自包了一个多小时,一只也包不出来,于是招唤我。我哪会呀?这些年净会吃粽子了,何曾看过别人包过?于是她沉下了脸:“没用的东西,连个粽子都不会包,你说你这大男人,能干点啥?”偶喏喏而退。于是她只好叫了辆车,我帮她搬上了那一大盆米,她自己搬了一盆肉上了车,她就奔亲戚家去了。到了亲戚家,看了亲戚家会包的长辈包粽子,看了一夜,还拍了视频,回到家里自豪地对我宣布:“我学会了!包粽子非常简单。”这不,昨天下午,不甘心自己的失败丢面子,于是又是预备下了一大盆子酱油肉、一大盆子泡好的糯米,准备再次大干一场。午饭后,偶连屁都不敢放一个,就躲到阳台上去了。一面喝着茶心想着,肯定会又叫我。半个时辰之后,如不其然,她推开阳台门出现了。这次她倒没有大喊大叫,而是满面春风地来对我说:“我包得差不多了,你来给我再指导一下。”一听这个逻辑,我心里自然已是八九不离十了:这是要赶鸭子上架了,上烤架。于是我只好大义懔然地上了刑场…不是,是烤场……不是,是去了客厅。
“我包了一个多小时了,一个都包不出来。”她无奈地对我说。看着被弄破了的一堆粽叶,和散了一桌子的米粒,我很认真地对她说:“你买的米和粽叶不对,它们都不似我这般地听话。”听得此言,她喜笑颜开了:“对呀对呀,我就知道你是最好的了,你来把这粽子给包了吧。”我说我从来都没见过别人包粽子,别说让我来包了。她麻利地拿出了手机:“你没见过包粽子是吧?喏喏,我这里有包粽子全过程的视频,你看看呗。” 我反过来问她:“你不是也看过了么?”河东童子面不改色心不跳:“唉呀,咱们家就你能了,平时总听你吹乎,你倒是也显一个给偶看看,好让偶服气……”偶应了一声:“喔。”就跳上了烤架。
先看了那一分半钟的视频,亲戚家的长辈手法娴熟,还真不是盖的。看了一遍,我便动了手,第一步很顺利,到了包严这一步,不行了。于是又看一遍视频,看了出其中的门道。盖上顶盖,三角形的左右两边压住,中间一捏再一扭,然后绑绳。第一只粽子,丑是丑了点儿,但是也算是成功了。于是再来,第二只时,又有了新的心得,绑绳不能像亲戚家的长辈那么绑。人家是高手,轻轻松松那么随手一绑,自然结实。像我这种初学者,绑绳的时候顾头顾不了腚的主儿,还是要把关键步部位给多加一道绳。于是按我自己摸索出来的法子,第二个有点像样了。于是后面第三个,包得就有点得心应手了。俺家河东童子脸色却有点难看了:“你别是一直在骗我的吧?明明会包却说不会?”对于长期久经浑家如此考验的我,毫不在意:“我妈就在对门,你去问她呗。她也不会包,我爸更不会。”河东童子声高显然有些升调:“我问一句不可以啊?”我赶紧低头加紧包粽子:“可以可以,当然可以。”
看着包出来的一堆粽子,春风又回了俺浑家的脸上:“哎,你教教我,倒底怎么个弄法……”这是一个大坑,我是从无数次的争吵中,才领悟出来的:“嗐,我学会了,以后就是我来包呗,何必再劳您动手?您会的东西多着呢,我连个皮毛也学不上,又何必在意这个包粽子?”这回她倒没再作声,悄悄地在一旁学着我的样子,自己包。待到我全部包完时,夜已深了,她也包成了十来个“新潮”样式的粽子。
今早吃粽子时,她来跟我发难了:“你包的粽子一点都不结实,一煮全散开了。”我慢条斯理地先给她剥着粽子:“我扎的粽子,我自然认得出。你看看这个,再看看我盘中那两个,哪里有散的样子?莫非是你包的那几个‘新式粽子’散掉了吧?”她一时没绷住,自己扑哧笑了。
上午的时候,还有一个小插曲:我们家住在这里几十年了,从来都没有燕子在我们家的阳台上出现过。我为了拍燕子,还特特到一直去买菜的菜市场那里去拍,那里背景也不好,也不好拍。早晨下着雨,我吃过了粽子去到阳台上去抽棵烟,突然发现雨中的晒衣架上,居然停着好几只燕子。隔着防蚊纱窗,它们离我不过两米。我悄悄去取了相机架好了,轻轻地慢慢抽开纱窗。我以为它一定会被此惊飞,但是它们没有,直到我拉足了纱窗,我就站在它们面前了,它们也没飞。一面悠闲地理着身上的毛,一面坦然地看着阳台上的我。近乎一个小时的时间,让我拍到了难得的一张上佳的燕子照片。
这一个端午节,真的不一样了。在品读,这几年我几乎每年的端午节都会感慨一番,而如今,真的不一样了。
下午,我姑娘打电话来,说是买了蛋糕晚上姑爷和外孙一起来,给我庆生。姑爷这是突然发现什么了么?
于是,我和老婆又忙活了一个下午,整了一桌子菜。
不是偶老王卖瓜自卖自夸,偶家那个小小顽童,愈发地漂亮了。但也愈发地顽皮不听话了。
一家子祖孙四代,其乐融融地吃了这个丰盛的晚餐,姑爷对他丈母娘的烤羊排大为赞赏,对我做的蒜骨炸排条也非常喜欢,那小小顽童居然不怕辣,非要吃一块蒜骨炸排条,还吃得津津有味。
这充实快乐的一天终于过去了,送走了姑爷姑娘他们一家,我收拾了厨房,这才有时间在这里写这一篇“不一样的端午节”。

2021.6.14  23:01 临屏


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发表于 2021-6-15 09:22 | 显示全部楼层
老顽童的端午节开心幸福,多年来我都是包粽子给别人吃。俺认为自己也是一身贱骨头,到谁家都是想干活,不敢只等吃闲饭,怕吃了不好消化。这个端午节在姑娘家带外孙,包粽子给她们吃,看出来了,女婿没少吃,就是啥好话都不肯说一句。俺也认了,就当作是喂了姑娘家的狗。
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发表于 2021-6-15 10:29 | 显示全部楼层
顽童这会开心了~好~人生一辈子~儿女为乐~家庭为乐最好~
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发表于 2021-6-15 10:31 | 显示全部楼层
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发表于 2021-6-15 11:10 | 显示全部楼层
童区长早上好!你们祖孙四人快快乐乐地度过了一个幸福的节日。包粽子二人转更是有声有色有情趣。你比俺强多了,我包了几个粽子,蒸好以后全散了。
小外孙的到来,也给你的生活增添了不少的乐趣,小家伙居然不怕辣,还要吃蒜骨炸排条,小男子汉,真棒!现在长高了吧,我还真想看看他呢。

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 楼主| 发表于 2021-6-15 12:15 | 显示全部楼层
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发表于 2021-6-15 15:06 | 显示全部楼层
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发表于 2021-6-15 15:26 | 显示全部楼层
看到了,童哥这不一样的端午节非常开心哦,快乐就好!
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发表于 2021-6-15 15:26 | 显示全部楼层
看到了,童哥这不一样的端午节非常开心哦,快乐就好!
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发表于 2021-6-15 15:28 | 显示全部楼层
这wangka的,一会再来吧
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