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【每日一油】二月二，龙抬头 品读迎来好彩头

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醉梦无痕
发表于 2022-3-4 09:11 | 显示全部楼层 |阅读模式

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红桔子
发表于 2022-3-4 13:15 | 显示全部楼层
二月二，龙抬头
风调雨顺过春秋
家园油坊收成好
快乐幸福到永久

祝老哥和朋友们美满健康乐悠悠！

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醉梦无痕
 楼主| 发表于 2022-3-4 13:25 | 显示全部楼层
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醉梦无痕
 楼主| 发表于 2022-3-4 13:27 | 显示全部楼层
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红桔子
发表于 2022-3-4 16:33 | 显示全部楼层
醉梦无痕 发表于 2022-3-4 13:27
桔子下午好！二月二龙抬头，我们这里的习俗是吃猪头，吃龙须面。你们那里吃猪头吗？

老哥好，我们这边主要是吃焖子，也吃龙须面，还吃元宵叫吃龙眼，吃饺子叫吃龙耳，作煎饼吃叫吃龙皮。
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醉梦无痕
 楼主| 发表于 2022-3-4 17:15 | 显示全部楼层
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红桔子
发表于 2022-3-4 21:20 | 显示全部楼层
醉梦无痕 发表于 2022-3-4 17:15
桔子下午好！焖子是啥啊？好吃吗？

老哥那边没吃焖子呀？很好吃的，我们每年二月二差不多家家吃焖子呢
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红桔子
发表于 2022-3-4 21:27 | 显示全部楼层
醉梦无痕 发表于 2022-3-4 17:15
桔子下午好！焖子是啥啊？好吃吗？

天津人吃焖子，是素吃：第一步是把买来的焖子粉加水熬好，放凉，然后把焖子切成麻将牌大小的块儿，下到平底锅或铛子里，无论油煎还是水煎，大略以能出金黄的“嘎儿”为最佳。然后，拌入麻酱、盐、蒜汁儿，再淋上些醋，就可以吃了。用事先烙好的薄薄的春饼卷着吃，别有一番风味呢！







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醉梦无痕
 楼主| 发表于 2022-3-5 09:10 | 显示全部楼层
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醉梦无痕
 楼主| 发表于 2022-3-5 09:11 | 显示全部楼层
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