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[公告] 死章鱼

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发表于 2010-7-7 00:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2010-7-7 04:14 | 显示全部楼层
     西班牙的海鲜饭最地道了
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发表于 2010-7-7 05:40 | 显示全部楼层
德国鬼子在西班牙面前就失去了光环!听保罗的压西班牙赢!
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发表于 2010-7-7 07:28 | 显示全部楼层
谁赢都是是赢:))
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 楼主| 发表于 2010-7-7 07:29 | 显示全部楼层
章鱼,又称石居、八爪鱼、坐蛸、石吸、望潮、死牛,属于软体动物门头足纲八腕目(Octopoda)。章鱼有8个腕足,腕足上有许多吸盘;有时会喷出黑色的墨汁,帮助逃跑。有些章鱼有相当发达的大脑,可以分辨镜中的自己;也可以走出科学家设计的迷宫,吃到迷宫中的螃蟹。
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 楼主| 发表于 2010-7-7 07:39 | 显示全部楼层
先准备准备,免得到时无从下口

章鱼营养分析:
章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。
章鱼适合人群:
一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;适宜产妇乳汁不足者食用。
章鱼食疗作用:
章鱼性平、味甘咸,入肝、脾、肾经;
具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。
章鱼做法指导:
1. 章鱼嘴和眼里均是沙子,吃时须挤出;
2. 肉嫩无骨刺,凉性大,所以吃时要加姜。
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 楼主| 发表于 2010-7-7 07:42 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-7-7 07:43 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2010-7-7 07:46 | 显示全部楼层
1. 八爪鱼去眼、硬心、五脏、洗净,洗掉吸盘的泥沙;
2. 将八爪鱼触脚剁下,切2.5厘米长的段,将头一切两半,放开水中烫熟,厚肉体部分一切两半;
3. 葱去叶,留葱白,洗净,切成马蹄葱;
4. 葱放在烧热的油锅里爆出香味;
5. 再加入八爪鱼肉及调料,翻炒均匀,将熟时滴入香油即可盛盘。
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发表于 2010-7-7 07:47 | 显示全部楼层
少少, 我可以借你地盘做庄不?
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