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[家庭厨艺] 二子【咖喱牛肉】

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发表于 2011-4-8 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
二子自从前几日做了一顿【饕餮】海鲜大餐后,也许是太投入了,过于劳累的缘故吧,二子次日便大鼻涕经常“过河”---感冒了,啥都不想吃,今天下班后,吃点啥呢?
打开冰箱后,看见前几日做【皇家】牛肉汤剩下的半碗“二子秘制炖牛腩”,于是乎,切了一个西红柿、一个葱头、半根胡萝卜、一个青椒、5个小土豆,放在牛腩中咕咚咕咚上来,大约20分钟后,放入咖喱,待汤汁呈“XISHI”状后即可,放入2勺剩米饭后就开始“米西米西”了。
这道菜也是二子看家菜肴之一,味道不亚于“老莫”(北京著名的莫斯科餐厅)。

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发表于 2011-4-8 20:10 | 显示全部楼层
进这里来更饿了,二子,还有吗?
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 楼主| 发表于 2011-4-8 20:11 | 显示全部楼层
没有了,杯盘狼藉了
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发表于 2011-4-8 20:12 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-4-8 20:14 | 显示全部楼层
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发表于 2011-4-8 20:15 | 显示全部楼层
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发表于 2011-4-8 20:16 | 显示全部楼层
六局忙得够呛,一时半会来不了
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发表于 2011-4-8 20:16 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-4-8 20:17 | 显示全部楼层
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发表于 2011-4-8 20:17 | 显示全部楼层
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