中国八大菜系大排名

幽居雅筑 · 发表于 2010-7-20 23:39

这帖子写的真没文化啊。
川人食辣，是因为那里潮湿。
四川和湖南出得人才太多了，作者太闭塞而目了。
鲁菜曾是清明两朝北京城里数一的讲究菜品。建议作者读读唐鲁孙的书。

玥儿 · 发表于 2010-7-20 23:45

吃惯了家里的小菜，不管多少美味，还是最怀念那几碟小菜，西西……

品初 · 发表于 2010-7-21 09:56

在苏南几十年，还是第一次听说“苏”菜，淮扬菜的根在苏北，要知道以前苏锡常的厨师去扬州学手艺，那才叫科班出身。。。

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[家庭厨艺] 中国八大菜系大排名