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[家庭厨艺] 白领健康:日常饮食最关键

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发表于 2010-7-30 19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
白领健康:日常饮食最关键上完一天班,总是腰酸背痛吗?有没有感到头晕乏力、工作倦怠呢?假如这些症状你都符合,那么你已经进入了亚健康状态。一旦进入了亚健康,各种各样的疾病也会随之而来。吃药打针只能解决一时的问题,建立自己的抵抗力才是健康的根本,日常饮食最为关键。

  人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体正常发育和健康。两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率。间隔时间太短,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能就会逐步降低,影响食欲。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4—5小时,因此,间隔时间以4—5小时比较合适。一日三餐的主食和副食应该粗细搭配、动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。


  早餐要吃好:“一日之计在于晨”。早餐作为一天伊始营养的补充是非常重要的。因为上午是脑力劳动和体力劳动的关键阶段,此间每个人的精神和体力情况与学习、工作效率的关系极为密切,所以早餐一定要吃好。理想的早餐要掌握三个要素:就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说,起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜,因为这时人的食欲最旺盛。

  午餐要吃饱:俗话说“中午饱,一天饱”,这说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大,午后还要继续工作和学习,因此,不同年龄、不同体力的人,午餐热能应占他们每天所需总热能的40%。但吃饱不代表暴食,一般吃到八九分饱就可以。

  晚餐要吃少:晚餐摄入过多的营养物质,日久体内脂肪越积越多,人体就会发胖,同时又增加心脏负担,给健康带来不利因素。吃得太饱,还会出现腹胀,影响胃肠消化器官休息,引起胃肠疾病
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发表于 2010-7-30 22:07 | 显示全部楼层
恩,不是白领也这样吃,健康最重要。
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