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[原创] [海南游] 之四 ---------- 苦丁茶

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发表于 2012-12-14 21:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
    茶,不起眼的茶树上那极小的一个嫩芽尖,一片刚刚迎风展放的小青叶,竟构成了贯通古今、广被五洲各国的一种文化现象。茶,不仅是一种传统饮料,更是一种生活方式、一种文化活动和生活情趣。

    茶有茶道。我虽不谙此道,却喜欢喝茶,每逢外出所到之处,茶是必定要买的。春节去海南,在三亚生态茶科苑,购买了五指山生态苦丁茶。

    苦丁茶从严格意义上来讲本不属于茶,因其制作工艺和饮用方法与茶相似,世人俗称为苦丁茶。据说当他人很早就用苦丁树的叶子泡水来喝,用以消渴、解暑、提神,个个身体健壮、百病不侵。改革开放以后,由祖藉海南的台湾商人投资兴建了茶厂,于是海南苦丁茶  畅销全国及海外。苦丁茶是选用长年生长在峰峦重叠的五指山上的苦丁树嫩叶,经严格传统的工艺加工而成,无任何添加剂和化学原料。五指山山高林密,人迹少有,土质疏松肥沃,加之山上常年云雾缭绕,四季雨水充沛,正是适宜苦丁树生长的得天独厚的热带原始自然生态环境,故而其茶风味独特,口感苦中有甘,先苦后甘,饮之清音润喉,令人顿觉精神气爽。

    人生如茶,犹似苦丁茶。人由“自然人”转化为“社会人”,定会有诸多无奈和苦不堪言,但苦中自有甘来伴,苦中当有快乐随,有快乐相随还怕苦吗?当苦味渐渐淡去的时候,甘来的日子还会远吗?

    喜欢在乌龙茶中加点苦丁,点燃一支香烟,然后便陶醉在缓缓闻香.轻轻品味.静静神游的气氛中。
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发表于 2012-12-14 22:29 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2012-12-14 23:33 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-14 23:49 | 显示全部楼层
嘿嘿。我特怕苦丁茶。像我们这类工作性质的人;熬夜,没有休息天,每天3顿不定时间。身体就很容易出问题。总是看见同行,很多时,都喝苦丁茶。还有一种叫;溪黄草。也是大家常喝的。老爱怕怕。味道不好
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发表于 2012-12-15 10:01 | 显示全部楼层
就品过一次苦丁,实在是难以下咽呢。文中提及自然人至社会人的转换绝对是人生最精妙的部分。不过有不少人经历转换但并没感觉之苦,依然感觉是自然的转换呢。
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 楼主| 发表于 2012-12-15 12:18 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-12-15 12:20 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-15 21:47 | 显示全部楼层
文字甚好,含义不言而喻;
每每到一景点,必被牵而品茶;
言及各类茶品,其中就有苦丁茶;
遇见两回,一言苦丁茶好,先苦而后甘;一言水好,茶毕,只斟清水,味甘甜滋润。
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 楼主| 发表于 2012-12-15 23:36 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-16 09:17 | 显示全部楼层
沏茶水是关键,一般贫民也就喝点自来水啦!其碱性之大直接就改变了茶性呢。
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