自制炸酱面

二百五 · 发表于 2011-2-25 21:52

嘿，你的炸酱面把我瘾头勾上来了，明天我准备做一道新疆的手扒饭。
主料：羊肉、羊尾巴油、胡萝卜、洋葱、大米
做法：锅中放少许油，然后放入羊尾巴油、羊肉块煸炒5分钟，之后放入洋葱、胡萝卜等，之后放入开水，在放入适量泡半小时的大米，小火闷半小时即可食用。

风铃儿 · 发表于 2011-2-25 21:53

天呀，江南的一贴引来家园无数厨艺高手。。。

江南 · 发表于 2011-2-25 21:54

江南 · 发表于 2011-2-25 21:55

江南 · 发表于 2011-2-25 21:56

江南 · 发表于 2011-2-25 21:57

江南 · 发表于 2011-2-25 21:58

网速好慢，360还报了一次警

一品香菊 · 发表于 2011-2-25 22:01

一品香菊 · 发表于 2011-2-25 22:05

二百五 · 发表于 2011-2-25 22:08

刚才去了下厨房，下班路过天虹超市，买了只猪肘子，一个多小时钱小火炖上，顺便用手机拍了张照片奉上。
一会儿关上火，泡一晚上后，明早剔骨后，用线绑成棍状，再炖半小时即可。

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[公告] 自制炸酱面