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楼主: 紫藤

[公告] 19·【七月红酒吧】紫藤冰爽吧

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 楼主| 发表于 2009-7-16 23:45 | 显示全部楼层
不过,一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热水果。另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。
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 楼主| 发表于 2009-7-16 23:46 | 显示全部楼层
夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。 夏天水果品种繁多。夏天吃什么水果最好呢?
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 楼主| 发表于 2009-7-16 23:46 | 显示全部楼层
夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。 夏天水果品种繁多。夏天吃什么水果最好呢?
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 楼主| 发表于 2009-7-16 23:47 | 显示全部楼层
桃子含铁量高  
北京有句俗话“桃子养人杏伤人”,从营养免疫学方面来说这句  
话科学吗?  
营养免疫学专家陈昭妃博士说,桃子富含多种维生素、矿物质及  
果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康  
相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。  
杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘,润肠  
通便。但是《本草纲目》记载“生食多,伤筋骨”。
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 楼主| 发表于 2009-7-16 23:47 | 显示全部楼层
西瓜清热解暑利尿  
我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明夏季最适宜  
吃西瓜。  
西瓜富含维生素a、b1、b2、c,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸  
和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑  
热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。  
西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以  
脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人  
最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良
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 楼主| 发表于 2009-7-16 23:49 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2009-7-16 23:49 | 显示全部楼层
丝瓜美白汤

  原料 丝瓜100克、冬瓜100克、蜂蜜适量。
  制作 将丝瓜洗净切段,冬瓜洗净去皮切块,加水适量,先用大火煮开后改小火煮30分钟,捞出丝瓜、冬瓜,加蜂蜜适量即可。
  功效 丝瓜苦味,有大量黏液与瓜氨酸等多种成分。具有清热、解毒、化痰、凉血、美白之功效;冬瓜含蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼古酸等多种成分。常饮此汤有消淤美白之功效。
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 楼主| 发表于 2009-7-16 23:49 | 显示全部楼层
清脂减肥汤
  原料 海带100克、山楂30克(或鲜山楂60克)。
  制作 将海带及山楂洗净入锅,加水适量。先用大火煮开后改文火煮35分钟,捞出海带、山楂即可。
  功效;海带富含藻胶酸和昆布素、甘露醇、钾、碘、钙、胡萝卜素等多种成分。山楂含柠檬酸、山楂酸、黄酮类、糖类及甙类等多种成分。具有消食积、散淤血的作用。两药合用,具有良好清脂减肥的作用。
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 楼主| 发表于 2009-7-16 23:50 | 显示全部楼层
薏仁祛痘汤
  原料 绿豆、薏仁各50克,白糖适量。
  制作 将薏仁、绿豆洗净,放入锅中,加水适量,先用大火煮开后改用小火熬至熟,焖数分钟加入白糖即可。
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 楼主| 发表于 2009-7-16 23:50 | 显示全部楼层
功效 薏仁又称薏米,含有薏仁油、氨基酸、糖类、维生素B等多种成分。性味甘淡,具有健脾补肺、清热利湿、抗炎抗癌之功效;绿豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等多种成分。具有清热解毒、消暑利水之功效。用于祛除青春痘最为适宜。
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