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楼主: 飞红飞满天

[公告] ﹌梦飞▓红楼﹌

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 楼主| 发表于 2011-7-10 06:35 | 显示全部楼层
生活在北方内陆的人
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 楼主| 发表于 2011-7-10 06:35 | 显示全部楼层
很多都不熟悉
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 楼主| 发表于 2011-7-10 06:35 | 显示全部楼层
这里说一下
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 楼主| 发表于 2011-7-10 06:35 | 显示全部楼层
蒸之前一般是先用刚开的热水(放有白醋)闷20分钟
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 楼主| 发表于 2011-7-10 06:35 | 显示全部楼层
蒸的话一分钟(时间从水开算起)就够了
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 楼主| 发表于 2011-7-10 06:35 | 显示全部楼层
宝钗向薛蟠要来的这种“大个头”,
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 楼主| 发表于 2011-7-10 06:35 | 显示全部楼层
顶多一分半钟就得离火
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 楼主| 发表于 2011-7-10 06:36 | 显示全部楼层
总之蒸螃蟹不可蒸老了
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 楼主| 发表于 2011-7-10 06:36 | 显示全部楼层
贾府里的“牙膏”。
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 楼主| 发表于 2011-7-10 06:36 | 显示全部楼层
在二十一回里有交待
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