【五月的鲜花】

紫藤

女人活着要有自己的目标，它可大可小，可高可低，但不能没有。淡然的女人像秋叶般静美，淡淡地来，淡淡地去，活得简单而有味道。

紫藤

爸爸，我想对你说：谢谢！
感谢你给了我宝贵的生命，让我来到了这美丽世界
感谢你给了我健康的体魄，让我享受了这五彩生活
感谢你给了我执着的精神，让我勇敢地面对挑战
爸爸，我想对你说：你辛苦了！
给了我温暖的抚触，你的手却变粗了
给了我挺直的脊梁，你却弯下了腰
给了我明亮的世界，你已经累花了双眸
爸爸妈，我想对你说：我懂了
我懂得了，没有阳光，就没有温暖；
没有雨露的滋润，就没有大地的丰收
我懂得了，没有水源，就没有生命；
没有你的关爱，就不会有我的健康成长
我更懂得了，花园的花朵为什么那么美丽，
林中的大树为什么会那么参天挺拔
爸爸，我想对你说：你放心吧！
放心吧，爸爸！我会堂堂正正诚实做人
放心吧，爸爸！我会踏踏实实努力学习
放心吧，爸爸！我会勤勤恳恳造福社会的
爸爸，我想对你说：
鲜花可以枯萎，沧海可以变成桑田。
你的爱，却永远留在我的心间！

紫藤

紫藤

一：茄汁蘑菇
　　茄－番茄
　　茄汁－番茄酱
　　做法：
　　1、锅中热少量油，加入两大勺番茄酱，小火翻炒，加入白醋，糖，适量水，一点点酱油，勾入薄芡汁，不断翻炒
　　2、倒入炸好的蘑菇，翻炒均匀，至汤汁浓稠时加入鸡精，香油，出锅
　　这种做法，再加点辣豆瓣酱，就成了鱼香味了

紫藤

二：凉拌嫩豆腐
　　盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内~
　　准备酱料：2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、（花椒粉可省）、一小匙醋少许搅拌均匀。另准备1大匙炸花生去皮压成碎，香菜末、葱花、蒜末随意。所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。
　　

紫藤

　三：豆角小炖肉
　　原料：猪后肘肉，土豆，豆角
　　做法：
　　1、首先给肉上浆，将肘肉洗净，切二厘米见方的块，放入盆中，加入适量盐，鸡精，胡椒粉，酱油，五分之一左右的水，用手抓匀，腌制30分钟后，加入一个全蛋液，抓匀后，继续腌15分钟左右，加入适量淀粉，抓匀，然后加一点油，抓匀后，封好保鲜膜，放冰箱里冷藏
　　2、土豆切滚刀块，豆角洗净去蒂，掰成小段
　　3、锅中入稍多油，烧热后，依次加入土豆，豆角过油后捞出
　　4、锅中留底油，下处理好的肉，滑散，断生后捞出
　　5、另起锅，加入一点油，爆香葱姜蒜，八角，加入肉，料酒，翻炒一会后，加入足量的水，大火烧开转小火炖１５分钟左右，加入土豆和豆角，继续炖至熟
　　6、调入盐，醋，酱油，鸡精，香油，香菜，出锅

紫藤

四：酸豆角炒肉末
　　≮美食原料≯
　　酸豆角250克，猪肉(肥瘦各半200克)，蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。
　　≮美食做法≯
　　1、酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段；猪肉切成肉末待用。
　　2、炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热，倒入肉末，加盐稍炒，再放入酸豆角合炒，接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒，加清水50克焖熟，收干汤汁，放味精起锅即可。
　　≮美食特色≯
　　选料丰富，色泽红亮。爽脆滑嫩，麻辣咸甜鲜，香味扑鼻
　　

紫藤

紫藤

　六：肉末萝卜干
　　材料：肉末萝卜干
　　红椒蒜末干紫苏盐
　　酱油
　　做法：1.萝卜干用温水泡软，大约一刻钟就好，切成丁备用；干紫苏用温水泡发；红椒切成小丁；2.热锅放油快速倒入肉末翻炒（热锅凉油炒肉不粘锅），随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干，大约翻炒2-3分钟，中途可以略加水，最后加酱油、盐调味，炒匀即可.

紫藤

七：山珍豆腐
　　材料：豆腐丝瓜
　　油牛肝菌蒜末蒸鱼豉油盐
　　(豆腐是前天剩下的半块，丝瓜还是楼下的老太太给的)
　　做法：豆腐、丝瓜切块摆盘，撒上蒜末、盐，牛肝菌带油一并淋在豆腐上，最后浇上蒸鱼豉油，上锅蒸15分钟就可以啦.我主要是为了打发掉油牛肝菌，没有牛肝菌也可以这么蒸，可以放点干贝或者XO酱什么的，是在不行用油蒜蓉蒸也很好吃的.
　　ps：油蒜蓉的做法：比较多的蒜蓉放在一个小碗里，加油没过蒜蓉，再加入适量的盐、鸡精、生抽调匀，放微波炉里叮一分钟，取出搅匀就行了,用来蒸丝瓜、蒸豆腐、蒸鱼都很好吃.