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楼主: 二百五

[原创] 老北京风味--豆酱(肉皮冻)

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发表于 2014-1-21 16:30 | 显示全部楼层
也没见冻哦
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发表于 2014-1-21 19:52 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-1-22 11:12 | 显示全部楼层
秀下成品

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发表于 2014-1-22 12:27 | 显示全部楼层
二哥这皮冻做法很新颖,俺都是做纯肉皮的,啥都不添加,最后粘蒜酱吃。
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 楼主| 发表于 2014-1-22 12:33 来自手机 | 显示全部楼层
啥都不添加叫皮冻,这个叫豆酱,是老北京的吃食。
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发表于 2014-1-22 21:08 | 显示全部楼层
二子的作品都下饭
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 楼主| 发表于 2014-1-23 07:10 | 显示全部楼层
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发表于 2014-1-23 10:01 | 显示全部楼层
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发表于 2014-1-24 17:33 | 显示全部楼层
酒鬼
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发表于 2014-1-24 17:34 | 显示全部楼层
为什么印章你也不切掉啊
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