《红楼梦忆》——电视剧《红楼梦》拍摄散记(邓云乡著)

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七十七 薛蟠家闹剧悲剧
   
     薛蟠家在扬州小金山后小院中，这是看电视的观众想象不到的。就在这个小院中，演出了果霸王家一出又一出的闹剧。
   
     在大观园群芳渐次凋零之际，“呆霸王”娶了富商“桂花夏家”的女儿夏金桂。这个类似王熙凤，又别有手段（甚至比凤辣子还多两手）的“美人儿”，在曹雪芹笔下，虽篇幅不多，却写的极为火爆。曹雪芹惊人的艺术才华，在此先不多表，只说电视剧吧。
   
     夏金桂来薛家，薛家就鸡犬不宁了。她要压迫善良的香菱，她又嫉妒高贵的宝饮，她要而且也能控制住呆霸王，她不在乎婆婆薛姨妈。旧式封建礼教的作用，在这种人身上常常是不起作用，而反为之利用的。夏金挂在薛家所向披靡，节节“胜利”，只是遇到薛懈她才失败了。本世纪初有一出名戏：《宝 送酒》，演的就是这段情节。
   
     作为夏金桂牺牲品的香菱，首当其冲，“自从两地生孤木，致使香魂返故乡”。曹雪芹写香菱，从暗示结局到最后都写全了，是“十二金铁”中完整的文字。
   
     电视里，陈宏海饰的薛皤、陈剑月饰的香菱、杨晓玲饰的夏金桂，还有配宝蟾的一位年青演员，演出都很成功。
   
     夏金桂给香菱改名字时二人的一段对话，只是香菱悲惨结局的开始。接着就是夏金桂对香菱进一步的暗算，让宝赡勾引薛蟋，故意让香菱（已改名秋菱）取绢子撞破，然后薛蟠拿门闩打香菱，使香菱受折磨。拍电视用的这根很粗的大门闩，是塑料作的。薛蟠——陈宏海在小院中乱叫乱喊，追赶香菱——陈剑月，抡起大门闩，狠狠地向她打去。哭成泪人儿、吓的象头被猎人追赶的小鹿般的香菱——陈剑月，一下子被打倒在地了。
   
     薛姨妈闻声出来护香菱，夏金桂——杨晓玲却在后门口与婆婆舌枪唇剑，大拌其嘴。杨晓玲演撒泼很传神，说骂就骂，说哭就哭，坐在地上号叫……样样都来。但是毕竟又有其天真处，导演要她在撒泼时，摔一个很好看的花瓶，而且只有一个，必须一次演成功。她捧着花瓶，笑着爱玩了好一会儿，舍不得——但是不行，非摔下可。镜头对好，喊一声“开始”，她马上来戏，一跺脚，哗啦一声，一个美丽的花瓶，就粉碎了。戏拍完要拆景时，她真舍不得，用地道的哈尔滨语音叫道：“这可是俺们家呀！”
   
     香菱——陈剑月，最可怜的还不是被薛蟠拿大门闩一抡打了个大跟头，而更可怜的是服侍薛蟠洗脚时，被“呆霸王”任意折磨。又嫌水冷，又嫌水热，又骂又打，把洗脚水泼得她满身满头——热情的观众，能不为她气愤填膺吗？在那“木樨书屋”改装成的香菱的卧室中，善良、美丽、聪明的香菱姑娘，身世坷坎的香菱姑娘，年青的生命悲惨的结束了……

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八十一 元妃登舟幸园
   
     《红楼梦》第十八回“皇恩重元妃省父母”一节中，写元妃入苑，在“体仁沐德”更衣后，复出，上舆进国。“忽又见太监跪请登舟。贾妃下舆登舟，只见清流一带，势若游龙。两边石栏上，皆系水晶玻璃各色风灯，点的如银光雪浪……真是玻璃世界，珠宝乾坤”。小说写元妃登舟，只一笔带过。但电视要表现的却是一个“说不尽太平景象，富资风流”的大画面。而且。前而说过，拍更衣是在上海。拍登舟则在扬州了。这场面，小说只用几个宇，拍成电视，就不那么简单。它所跨越的时空和花费的劳动，是观众很难想象的。
   
     如果说在上海大观园“体仁沐德”更衣之后，走出殿门，走上码头便是“登舟幸园”；那么这一“出”一“登”之间，便已由上海青浦淀山湖，飞越长江，来到瘦西湖了。而且不只元妃一个人，还带了庞大的銮驾仪仗、内监宫娥——每到一处，必须有大批的群众演员。
   
     元妃登舟时，舟上、岸上大批执事仪仗，都是扬州师范学院中文系的同学们担任的。掌伞的、掌扇的内监，捧炉的、掌灯的宫娥——男同学、女同学一行行，几百名，在“汉白玉石牌”坊下，鸦雀无声，肃然敬立。远远两条用彩灯妆饰的船，一大一小，缓缓行来，渐渐听到仙乐鼓吹声。凤舟抛岸，搭好跳板，由南京演员成梅女士扮演的元春宫袍凤冠，由宫娥、女官扶着，在鼓吹声中，款步走下船，迎面走来，在汉白玉牌坊前立定，仰面细看，说道：换作“省亲别墅”吧！……这时在指挥台指挥的孙桂珍导演用话筒高喊着调动队伍，在现场的执行导演马加奇同志忙碌地指挥着，总导演王扶林同志在监视器的荧屏上注视着每一个画面，而轨道车上的摄像机，和站在轨道车上的摄像李耀宗同志被推过来，推过去，不停地转换着镜头——元妃省亲登舟时的场景、形像，通过这样复杂的艰巨的劳动，展现在观众面前了。

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八十二 扬州“红楼”友谊
   
     在瘦西湖拍摄“元妃登舟”的前两天，总监制戴临风、副总监制胡文彬、作曲王立平、音乐编辑郭融融等一行四人，在烟花三月之际来到扬州和拍制组的同志见面，算是“红楼”剧组在外景驻地的一次小聚。
   
     由于在他们来到之前，扬州方面已知道这一消息，所以，扬州师范学院中文系黄进德教授代表师院约我和王扶林导演，加上胡文彬兄去给同学们讲一次“红楼”电视。导演拍戏太忙，实在抽不出时间来，这样就只有我和文彬兄二人应进德教授之邀，去师院讲课了。同学们十分热情，都争着来听。有二百来个座位的阶梯教室满了，又开了一个教室，拉线过去，装了扩音器。我介绍了一下拍摄“红楼”电视的过程和难度；文彬兄讲了一下为什么要拍《红楼梦》。因为时间有限，不能多举例子，只不过讲大概而已。所讲实际是很浮浅的，而同学们认真听讲的态度，却很使我感动。他们专注的神情，至今似乎还浮现在我眼前。从听讲的神情中，可以看出他们的兴趣和热情。这也可以说是建立在《红楼梦》基础上的友谊吧。
   
     因为应进德教授之邀，去师院讲课，就又认识了该院中文系主任曾华鹏教授、副主任张泽民教授，相谈十分投机，颇有倾盖如故之感。承他们盛情，相邀到富春茶社吃点心。扬州富春茶社，海内外久负盛名。原是卖茶、卖花、卖点心的茶社，已有一百多年历史。因为杨州早在《红梦楼》时代之前，就是“十里栽花当种田”的繁华之地，卖茶、卖花、卖点心是传统的行业。三者结合在一起，就更富有文化生活的情趣，集中起来说，就是一个“雅”。品茶、品花之际，肚子饿了，也要吃，如何使其与“雅”相配呢？自不宜于酒池肉林的酗酒饮宴，而是吃些“点心”。大概这样原因吧，“富春”的精美点心便应运而生了。
   
     三丁大饱、五丁大饱，是上好白切肉丁、笋丁、豆腐干丁等制成的。翡翠烧卖，是透明的皮子包碧绿的菜心泥。千层糕是生腊油、白糖、发面蒸的透明的又松、又软、又甜、层数又多的糕……品名众多，无法—一介绍了。自然还有闻名海内外的各种乾丝，这都是“富春”的名点。
   
     “品茶”、“品花”、“品尝名点”，三者结合为富春的传统特色，颇有“红楼雅意”，殊足代表东方文化的神韵。可惜的是，近年渐失雅趣。装上茶色玻璃的楼窗，密不透气，没有“卷上湘帘画不如”的风韵了。食客又太多，地方较小，点心桌的玻璃板下面，台布又油又脏，看了让人不快。自然，也无花可看了。不过，点心确是好的。应富春经理之嘱，为店中题了一首小诗：
   
   
     多谢富春滋味长，维扬名点有余芳。
     噙香未记画肪录，宜入红楼说梦乡。
   
     诗后跋云：“一九八六年四月随中央电视台红楼剧组来扬州拍戏，吃乾丝饱子后，书小诗为富春茶社补壁”。
   
     说来，这也是雪泥鸿爪。但扬州人对“红楼”的情谊，还是令人难忘的啊！

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八十三 何园贾政书房
   
     美工总监制刘宝俊同志早就向我说，要找个适当的地方，为贾政布置一间书房。当然也可以在棚里搭景，但是不如找几间合适的房子，这样更方便些。这个房舍，在扬州的何园找到了。
   
     何园，原名“寄啸山庄”，在花园巷，为清光绪时做道台的何在助所筑，是清代扬州园林最后一部作品。园中以池和假山为主。假山堆的不俗，且山上有一株大白皮松。陈从周教授《园林谈丛》说到“何园”时道：“园中为大池。池北楼宽七槛，因主楼三间稍突，两侧楼平舒展伸，屋角又都起翘，有些象蝴蝶的形态，当地人叫做‘蝴蝶厅’”。
   
     宝俊同志就在这“蝴蝶厅”中，为贾政布置了一座书房——“梦坡斋”。
   
     贾政的书房名“梦坡斋”，这在《红楼梦》几处写到，是大观园外有斋馆题名的房舍。其格局自然也应该是“京朝派的”。这场景主要是拍室内。少数镜头在门前，没有室外全景。所以，只用楼下正面三大间就可以了。房门外正对大池，如出现在荧屏上，似乎不合“梦坡斋”庭院意境，怎么办呢？很简单，院中池边，正对房门处，立一个老北京式的锦格木影壁，如国木屏风，这样就把池水的景挡住了。在房中，正当挂在门上的竹帘，向外望去，只见本影壁，似乎转过木影壁，就是通向外院的月亮门了。就这简单的造景，就可引出人们不少的想象……
   
     室中充“梦坡斋”的横匾，又挂了《前赤壁赋》的横技。《前赤壁赋》现有传世苏东坡手迹影印本，模拟复制并不难，只是字太小，在荧屏上显示不出来，失去了它的效果。室中几案书架等，布置也都不俗。当然，这里有个小小的漏洞，就是有一套盒装《二十四史》。严格地说，在《红楼梦》时代，还没有《二十四史》这个名称呢！定《二十四史》为“正史”是乾隆后期的事。不过在电视剧中作为妆点，那也就不能严格要求了。
   
     贾政书房中的戏很多，主要一场是“宝玉挨打”的戏。这“不肖种种，大受鞭笞”，可不是好演的。打必须真打，所用的板子也必须的真的。怎么办呢？先在板子上想点主意，毛竹板子，一面塑料海绵垫了，包起来刷上颜色，一面硬，、一面软，打时用软的一面，稍减轻一些疼痛。但打时又很又快，虽然一次拍摄成功了，但欧阳奋强同志为这场戏，臀部真让打肿了。
   
     在一个场景中，镜头是综合拍摄的。“宝玉挨打”是夏天的戏，而“宝玉上学”是冬天的戏，都是在贾政书房中拍。门帘换成冬天的，门前做上人工雪等等，稍微变换一下季节感，这样给人的印象就不同了。

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八十五 镇江半日
   
     镇江的工作日程，一共是两天。第一天是拍“瓜洲古渡”的戏，第二天是在焦山寺院一小巷中，拍贾芸遇倪二的戏。但这组戏镜头很少，剩下的时间，还要拍一些镇江戏装厂的纪录镜头。待全部工作结束后，剧组第二天就转点杭州了。
   
     剧组由青浦去扬州、由扬州去杭州，都是包了长途大汽车，由这一驻地直接开到那一驻地的。因此，便省去了不少转车、搬东西等麻烦。由青浦坐长途车去扬州，是走苏州、无锡、江阴，过长江，经靖江到扬州。由扬州去杭州，则是由瓜洲渡口过长江到镇江，然后经常州、宜兴、长兴、湖州等地到杭州。后一条路。是由太湖西面、南面、再经莫干山而到杭州。这是长江三角洲水网地区一条鱼米蚕桑的锦绣之路，自六朝以来，就是江南经济文化的心腹地带。剧组小演员，能够坐汽车走一趟，这机会也是难得。它可以增长人不少见闻，丰富不少感性知识。
   
     很遗憾，我因为回上海有事，没有和演员同志们同行，失去了这样一次美好的学习与旅游机会。
   
     这天和大家一早乘游艇过江，在焦山寺现场看了看，便和服装设计史延芹同志同车到镇江戏装厂，参观了几个钟头。这是一家专门制造戏剧服装的厂，电视连续剧《红楼梦》中部份服装是这家厂商制作的。
   
     说到这里，我仍然感到当前古装（包括远古、近古、近代，甚至三、四十年前的现代）戏剧和电影、电视的差别没有明显地分开。过去戏剧服装，明、清谓之
   
     “梨园眼色”，宜于戏剧舞蹈，讲鲜明飘逸，不能讲生活真实感。但也据明代服色，讲究历史的“真实”，行话叫“宁穿破、不穿错。”这种服饰，穿着在电影、电视中表演生活中的古人和古人的生活，就不行了。比如，戏剧服装过去是钉飘带，现在不少都钉暗钮。镜头一推近，稍不注意，就要“穿绷”。而且都是新衣，如
   
     何显示“半旧”、“家常”等等。总之，不少问题，都未能很好解决，因而总感不够理想。史延芹同志在正定拍全剧外景结束，与我同车回京，在车厢中感慨地说：“如果让我再搞一部《红楼梦》，我会更好。”又说；
   
     “我最近才发现北京一家绣品厂，真正能作出又华丽、又富有生活感的服装，就是价钱贵些。”这些话我非常同意，就是她设计出的东西，在制作时如按戏装制作，总不会达到她的要求。但工艺水平，只是这样，又有什么办法呢？但愿将来能有足以表现她设计水平的生活化的精美服装出现。
   
     镇江半日，只是在戏装厂逗留。中午饭也只是匆匆扒拉了半碗，便急急忙忙赶下午的火车回沪了。

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八十六 “瓜州古渡”
   
     电视剧《红楼梦》在八十回后，未按高鹦续书改编，因而在故事情节上有了较大的改动。这是一个大胆的尝试，自然未必十分成功；引起争议，也是必然的。在此我不作评论。因为我的“梦忆”，大多只限于具体拍摄情况，或道及得失，也是个人一己之见，不能当作评论。
   
     情节上有所改动，那人物上使也有所改动了。其中刘姥姥的戏，在结尾几集中加强了。出现了刘姥姥羁候所探风姐、刘姥姥去瓜洲寻访巧姐的戏。刘姥姥到技院赎巧姐的戏，在上海大观园和瘦西湖岛庄都已经拍过了。为了表现刘姥姥长途风波的旅况，还要拍一些野外行旅、落日古渡的场景。
   
     “京口瓜洲一水间”。在扬州拍戏，拍瓜洲渡口太方便了。扬州南面不远就是三汉河，再过去就是瓜洲渡口，大运河进入长江的必经之路。导演约我和风雷同志特地到真的瓜洲渡看了一回景，但是很难使用。为此便过江去找。在焦山脚下，找到一片水滩，空旷而浩渺。因为焦山在长江中，等于一个岛。这片水滩在里侧，没有船只过往，远处有一片浮沙，上面长了些芦苇，很有些野渡的意思——当然古代真的瓜洲渡，那是十分繁忙的渡口——便把景选在这里。
   
     这里正在焦山脚下。焦山是石头山。除去一小片滩外，还有一些露出水面的礁石，两处景都好派用处。那片小滩边，略事布置，坚了一块用泡沫塑料作的“石码”，上刻“瓜洲古渡”。刘姥姥由船上下来之后，上得岸来，要在这个石褐前端相一下，这就表示到了“瓜洲”了。象不象，三分样。电视艺术虽说要尽量反映生活真实、历史真实，但毕竟是有着很大差距的。有这样景物出现在荧屏上，也就古意盎然了。
   
     “刘姥姥到瓜洲”主要是船上的戏。那天租了两艘木船，一艘改装作古代的蓬船——按说刘姥姥当年的经济能力，到瓜洲来，官船是坐不起的，最普通是搭回南的运粮船。一小蓬船一般不走长路，为表演便利，也只能如此——刘姥姥带板儿坐在船头。舶公摇船，自然也要他装成古人。另一艘船是工作船，摄像机在工作船上。导演看监视器，自然也在工作船上。工作船尾，对着刘姥姥座船的船头，拍摄下古代烟波风浪、坐蓬船行旅的苦况。
   
     因为在水面上拍摄，工作船要指挥表演船，靠对讲器联系。距离稍远，传话困难，拍摄起来很费时间。镜头不多，却足足拍了多半天才完成。
   
     在此除拍了刘姥姥去瓜洲的镜头外，还拍了一些零星镜头。如宝玉落难在礁石上行走的镜头，也是在此拍摄的。此外，在焦山寺庙院一个弄堂中，还拍了贾云遇倪二的镜头……