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楼主: 江南

[公告] ≈※水≈连≈天※≈

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江南
 楼主| 发表于 2011-5-18 06:47 | 显示全部楼层
其实
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江南
 楼主| 发表于 2011-5-18 06:47 | 显示全部楼层
一个寝室长的月工资也就1000多元
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江南
 楼主| 发表于 2011-5-18 06:48 | 显示全部楼层
海底捞服务员们送给后厨传菜组的小伙子们一个美称—飞虎队队员
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江南
 楼主| 发表于 2011-5-18 06:49 | 显示全部楼层
传菜
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江南
 楼主| 发表于 2011-5-18 06:49 | 显示全部楼层
顾名思义就是把厨房里的菜送到客人桌上
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江南
 楼主| 发表于 2011-5-18 06:49 | 显示全部楼层
说白了就是端盘子的
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江南
 楼主| 发表于 2011-5-18 06:49 | 显示全部楼层
一般讲究的餐馆
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江南
 楼主| 发表于 2011-5-18 06:49 | 显示全部楼层
传菜和照顾客人吃饭的服务员是两伙人
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江南
 楼主| 发表于 2011-5-18 06:49 | 显示全部楼层
照顾客人的服务员叫前厅服务员
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江南
 楼主| 发表于 2011-5-18 06:49 | 显示全部楼层
他们需要更多的与客人沟通的技巧
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