12月5日夜宵：天津果仁张风味小吃！！

红桔子

天津果仁张风味小吃





果仁张风味小吃


天津果仁张至今已有160多年历史，第一代张明纯和第二代张维顺曾在清宫御膳房当厨，专门炸制各种小食品，受到皇上嘉许和西太后赏识，遂被誉为宫廷小吃。

特点
果仁张成品以花生仁、腰果仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、松籽仁及多种豆类为主料，有虎皮、琥珀、净香、奶香、五香、桔香、柠檬、薄菏、番茄、山楂、海菜、咖啡、可可、姜汁等品类和香、甜、酥、脆、酸、凉、麻辣等口感特点

种类繁多
果仁张传统产品有：琥珀花生仁、琥珀核桃仁、虎皮花生仁、净香花生仁、奶香瓜子仁、五香松子仁。创新产品有：琥珀腰果仁、奶香杏仁、奶香、五香、可可、麻辣、海菜、香草、桔香、柠檬、山楂、咖哩、薄荷、姜汁等多种口味的花生仁、蚕豆及青豆。果仁张食品具有香甜酥脆、美味可口、回味无穷、久储不绵的特点。它以其精湛的工艺、独特的风味闻名海内外，被称为“食苑一绝”。

冰梦剜芯

果仁不错我想来尝尝。

红桔子

冰梦剜芯 发表于 2015-12-5 19:41
果仁不错我想来尝尝。

好呀，冰冰领一份尝尝吧

醉梦无痕

春节的杂拌。俺留着啦。

姒姒岚悠

过来看看，先领这等一会在来品尝。

红桔子

醉梦无痕 发表于 2015-12-5 19:47
春节的杂拌。俺留着啦。

老哥晚上好，　老哥真会过节哦，春节给老哥送多多滴。

红桔子

姒姒岚悠 发表于 2015-12-5 19:47
过来看看，先领这等一会在来品尝。

嗯，给姐留着

姒姒岚悠

桔子我刚刚做菜怯到手咯，好痛啊。

醉梦无痕

姒姒岚悠

桔子妹妹你太好咯。和我的亲妹妹一样好。