包子好吃，羊肉馅的

红桔子 · 发表于 2016-12-3 10:16

面皮：高筋粉500克温水260克酵母5克

肉馅：羊肉馅250克黄酱40克花椒水80克酱油15克姜末30克盐3克大葱200克香油25克

红桔子 · 发表于 2016-12-3 10:17

大葱从中剖开，切一公分左右的丁，倒在调好的羊肉馅上，然后把香油倒在葱上边，

最后和羊肉馅搅匀

面发好后取出来再揉一遍稍微排排气，然后就可以包了，

包完后放蒸锅中饧十五到二十分钟左右，烧开锅后蒸十五分钟就可以了

红桔子 · 发表于 2016-12-3 10:18

有时间想做一下吃吃

顽童的微笑 · 发表于 2017-4-12 20:57

偶忽然想起那句话：“包子好吃，不在摺上。”

红桔子 · 发表于 2017-4-13 12:07

顽童的微笑发表于 2017-4-12 20:57
偶忽然想起那句话：“包子好吃，不在摺上。”

童哥想吃饺子了吧

小白熊玫朵 · 发表于 2017-4-13 13:52

我来看看好吃。

沐茂源 · 发表于 2017-4-13 14:24

羊肉的不错，我也来喜欢。

顽童的微笑 · 发表于 2017-4-13 18:31

红桔子 · 发表于 2017-4-13 18:33

顽童的微笑发表于 2017-4-13 18:31
嗯嗯，羊肉馅滴薄皮儿大个儿滴……呃，饺子。偶喜欢。

嗯嗯，很好吃，有时间就包起来

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[家庭厨艺] 包子好吃，羊肉馅的