[健康] 健康饮食新概念

小白熊玫朵

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3.科学地摄入维生素与矿物质专家们对人体所需的8种主要维生素和矿物质，进行长达4年的研究和实验，提出新的摄取标准。如维生素c,成人一日60毫克（吸烟者100毫克/日）；维生素B12,男人一日200微克，女人一日180微克，孕妇一F-t 400微克；铁质，男人一日10毫克，女人一日15毫克，孕妇30毫克。此外，成人每日从食物中摄入维生素E50-100毫克、维生，素A2200国际单位、维生索13400国际单位。一般来说，维生素K、B等正常饮食状态者可通过天然食物补足。如果烹调不当、偏食、患肝胆疾病、患慢性消耗性疾病、长期或大量服用抗生素则会抑制肠道有益菌群，导致维生素缺乏症，那么应补充纠正摄取量。

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4.合理食用糖、盐、咖啡和酒多食糖易引‘起糖尿病、肥胖症等，但如每天摄人量仅占总热量的5%,不会致病。高血压病与食盐过多有关，专家建议每人每天食盐应在6克以下。患有肝病、胃溃疡、心律不齐的人，有酗酒家族史及高血压病史的人及孕妇应禁饮酒和咖啡。

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5.因人而异防治肥胖专家们通过研究试验，胖瘦由基因控制，很难通过治疗改变，除继发性肥胖症（由神经系统或内分泌系统病变引起）外，对于摄取量超过机体消耗的单纯性肥胖症，专家建议采取高碳水化合物、低脂肪。适量蛋白质饮食和经常规律性锻炼来维持标准体重。

红桔子

不错！科学概念！